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Cerveza Artesana Espiga Berliner Weisse 330 ml.

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Cerveza Artesana Espiga Berliner Weisse

€2.55 IVA incluído

La Berlinner Weisse de Espiga es un ejemplo típico de este estilo, con predominio del trigo y el melocotón en el aroma y sabor agridulce con gran presencia del melocotón.

La Berliner Weisse es una cerveza de trigo alemana con un bajo contenido alcohólico. De apariencia muy pálida y con un perfil de sabor ácido—producido por la fermentación con lactobacillus—y una carbonatación muy alta, en nariz es ácida con algunos toques frutales. El sabor es también ácido y bastante fuerte en ocasiones, con un final seco y ningún gusto a lúpulo. Comparado con el estilo Lámbico, muestra algo menos de acidez y un menor % de alcohol.

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